Strugurii s-au cules manual. S-a folosit macerare peliculară de scurtă durată (4 – 6 ore) pentru Pinot Noir și Cabernet Sauvignon și de lungă durată (12 ore) pentru Pinot Gris. Pentru Pinot Noir și Pinot Gris, maturarea s-a făcut la cisterne de inox cu batonnage, iar pentru Cabernet Sauvignon s-a ales o maturare scurtă, de 4 luni, la butoaie noi de stejar francez.

 

Cupaj: Pinot Noir, Pinot Gris si Cabernet	Culoare: Rose
Podgorie: Segarcea	Tip: Sec
Anul: 2011	Capacitate: 0,75 l
Tara: Romania	Alcool: 14,00%

 

Premii: Aur Cannes, Franta 2013